Tirokafteri este de fapt o crema picanta de branza feta si iaurt, care se prepara usor si se potriveste foarte bine cu preparatele din...

Cand ne gandim sa facem Mousse de branza, probabil ca ne vine in minte o reteta dulce! Insa aceast mousse de branza Feta, care este de...

Saltsa Bechamel sau sos alb este unul dintre sosurile de baza ale bucatariei grecesti si este de neinlocuit pentru reteta de musaca,...

Saltsa augolemono - σάλτσα αυγολέμονο, inlocuieste in mod miraculos smantana care in Romania se foloseste in mod frecvent. Este cu...

Sosul de iaurt este gustos, racoritor si foarte usor de preparat. Se potriveste de minune cu dovlecei pane, chiftele de orice fel carne...

Sosul Tzatziki (tzatziki sos - τζατζίκι σως), este un sos extrem de gustos si racoritor, care se potriveste de minune cu orice friptura!...

Sosul de rosii (saltsa domatas - σάλτσα ντομάτας), este o baza pentru mancarile grecesti si nu numai... Sosul de rosii este o baza...