Samali este un desert insiropat, care se pregateste foarte usor. Ingredientele de baza fiind iaurtul si grisul. Samali este un desert...

Bouyourdi este de fapt un aperitiv de branza Feta coapta la cuptor, impreuna cu rosii tocate, ardei iute, ulei de masline, oregano, ceapa...

Varza cu orez este foarte de post simpla, gustoasa si sanatoasa. De data aceasta am pregatit-o cu lamaie, dar de multe ori pregatesc si...

Ciorba de intestine de miel sau Maghiritsa, se pregateste in mod traditional in Sambata Mare si este prima mancare cu carne pe care...

Chifle cu masline sau paine cu masline (Eliopsomo), fara ulei si fara unt. Ideale pentru cei ce nu consuma ulei in Vinerea Mare. Aceste...

Tirokafteri este de fapt o crema picanta de branza feta si iaurt, care se prepara usor si se potriveste foarte bine cu preparatele din...

Friptura de miel la cuptor cu cartofi, este o mancare foarte usor de preparat, cu putine ingrediente si foarte gustoasa. Carnea este...

Am aici pentru voi o reteta foarte gustoasa de kebab cu sos picant, bineinteles ca pentru cei ce nu sunt adeptii mancarilor picante se...

Aceasta reteta de Turte la tigaie sau lipii grecesti pentru souvlaki, am incercat-o de nenumarate ori. Sunt usor de facut, nu necesita...

Poate ca multi dintre voi nu vati gandit ca Pastitsio de fapt de poate prepara si in varianta de post si este aproape la fel de gustos ca...

Reteta aceasta de covrigi pufosi de casa am indragit-o foarte mult. Vine de la Thesalonic, de acolo si provenienta numelui kuluria...

Adevarul e ca ador tocanita de ciuperci. Se pregateste rapid, este economica si delicioasa, chiar daca este o mancare de post. Ciupercile...

Reteta aceasta de chec de post cu mere, o fac destul de des chiar daca nu este post. Este un chec simplu si usor de preparat fara oua,...

Pestele pane cu skordalia, in special Codul este mancarea traditionala a grecilor pe 25 Martie (Buna Vestire), atunci cand sarbatoresc si...

Placinta de gris cu lapte este una dintre preferatele mele. Se face atat de usor incat este gata in cateva minute. Cel mai mult este...

Sincer nu cred ca am mancat pana acum chiftele de legume cu ciuperci atât de gustoase. Se pot prepara atat la cuptor cat si prajite,...

Piureul de mazare verde cu ciuperci este delicios, usor de preparat, iar aceasta mancare este o sursa importanta de proteine necesare...

Politiki salata este de fapt o salata formata dintr-un mix de varza, telina/radacina de telina, morcovi etc. Denumirea de politiki...

Placintele Trigoane cu branza sunt foarte raspandite aici in Grecia,(Tiropitakia trigono) dar se pot regasi si umplute cu spanac sau cu...

Aceasta reteta de gogosi cu lingura este mai simpla decat va puteti imagina. In Romania se numesc gogosi cu lingura, deoarece se...