top of page
Caută


Tsoureki sau Cozonac grecesc
Cozonacul grecesc sau tsoureki este un fel de paine dulce si aromata care se prepara pe toata perioada anului, dar in special la Craciun...


Chec pufos cu mere
Probabil chec-ul este cel mai raspandit desert in lume! Dar acest chec cu mere este atat de gustos, pufos si aromat incat putini ii pot...


Paste grecesti (Trahana)
Ador pastele grecesti numite Trahana, mai ales cele usor acrisoare a carei reteta o sa o prezint astazi! Nu sunt greu de preparat, dar...


Placinta cu spanac (fara foi)
Cred ca cele mai indragite retete sunt cele care se prepara usor, asa este si aceasta reteta de placinta cu spanac fara foi, preparata in...


Paine la tigaie
O solutie foarte buna pentru cei ce vor sa prepare paine acasa este painea le tigaia. Cu aceasta paine chiar putem face economie la gaz...


Muschiulet de porc cu ciuperci
Dupa cum vati dat seama muschiuletul de porc cu sos cremos de ciuperci nu este o mancare greceasca. Dar se poate gasi la multe taverne...


Peste in stil Mediteranian
Aceasta reteta de peste in stil Mediteranian este incredibil de gustoasa si usor de preparat. Se poate alegea atat peste proaspat cat si...


Karidopita (Chec cu nuci)
Nu cred ca am mancat o prajitura cu nuci sau Karidopita atat de pufoasa si de perfect insiropata. Pur si simplu se topeste in gura!...


Placinta cu spanac (traditionala)
Placinta cu spanac traditionala pot spune ca este preferata mea si una dintre cele mai bune placinte preparate pana acum. Si sincer a...


Iahnie de vinete cu cartofi
Una dintre cele mai indragite retete grecesti este aceasta Iahnie de vinete cu carofi sau Melintzanes yahni. O mancare foarte gustoasa...


Garnitura de orez (pilaf)
In Grecia garnitura de orez sau (rizi pilafi), se serveste foarte des mai ales la taverne. Orezul se pregateste usor si este foarte...


Carne de porc la tigaie
Unul dintre cele mai intalnite aperitive (meze) grecesti, este carnea de porc la tigaie mai ales la magazinele numite tsipuradiko - unde...


Mancare de naut cu vinete
Una dintre retetele vegane preferate este mancarea de vinete cu naut. O mancare bogata in proteine si vitamine, gustoasa si extrem de...


Bougatsa sarata cu branza
Bougatsa sarata cu branza este probabil cea mai simpla placinta cu branza pe care am preparat-o pana acum. Si una dintre cele mai...


Baklava
Baklava este un desert insiropat pregatit cu foi fine de placinta si umplutura cu diverse combinatii de nuci, fistic, migdale etc....


Pui cu ciuperci la cuptor
Carnea de pui cu ciuperci la cuptor este o mancare simpla si foarte gustoasa, se poate prepara fie cu piept de pui dar si cu pulpe de...


Salata cu Naut
Salata cu naut este una dintre preferatele mele. Nautul este o sursa importanta de proteine, dar si o leguminoasa extrem de hranitoare si...


Chiftele de vinete
Chiftele de vinete o alta reteta din bucataria greceasca - mediteraniana, pe care recomand sa o pregatiti. Desii fara carne aceste...


Mancare greceasca cu carne de pui
Aceasta mancare greceasca cu carne de pui gatita in hartie de copt este extraordinar de gustoasa. Se pregateste usor cu ingrediente...


Mancare greceasca de vinete
O mancare greceasca de vinete, de post usor de preparat si delicioasa! Aceasta mancare de vinete in sos de rosii este ideala pentru...
bottom of page



