Adevarul e ca pasta de ardei imi place foarte mult. Da un gust foarte placut in special preparatelor cu paste sau in mancarile facute cu...

As putea spune ca ador branza de capra. Imi place la nebunie gustul usor acrisor pe care il are. Iar partea buna este ca se face foarte...

Exista mai multe variante de a prepara pasta de rosii, doar ca eu am ales aceasta varianta deoarece mi se pare cea mai rapida. Fac pasta...

Carnea de vita in sos alb, sau sofrito- este o reteta din insula Corfu, cu putine ingrediente si un gust irezistibil. Insula Corfu...

Pe 27 August, Biserica ortodoxa il sarbatoreste pe Sfantul Fanurie, iar credinciosii duc la biserica o placinta (chec), numita...

Saganaki este de fapt o tigaie cu doua manere rotunde. Iar de obicei spunem saganaki la aperitivele care contin branza. Cand spunem...

Vara ador salatele de orice fel, si mai ales in zilele toride, cand afara sunt peste 35 de grade. De aceea m-am gandit sa va inspir de...

Cu ceva timp in urma v-am prezentat o inghetata fara aparat, cu lapte condensat, de data aceasta vom face o inghetata, asemanatoare cu...

Ador mirosul de paine proaspata si o fac de cate ori am ocazia, din pacate timpul nu ne prea permite. O reteta de paine fara framantare...

Salata de vinete este nelipsita in perioada de vara, ne place atat de mult incat obijnuim sa o mancam aproape la fiecare masa. Obijnuiesc...

Desi oarecum asemanator cu salamul de biscuiti, acest desert cu biscuiti este mult mai racoritor si cu foarte putin unt. Nu as putea...

O prajitura foarte draga mie pe care o fac destul de des, in perioada verii, si nu doar cu capsuni... poate fi cu zmeura, mure, caise,...

Sunt o mare amatoare de legume, astfel incat acum cand sunt in plin sezon profit din plin. Pastaile scazute sunt foarte indragite iar...

Placinta cu dovlecel , este atat de aromata si gustoasa incat sigur va va determina sa o pregatiti iar si iar. Mai ales ca este foarte...

Vinete IMAM sunt de fapt vinete umplute cu ceapa, rosii, usturoi si ierburi aromatice precum oregano, patrujel, busuioc, cimbru......

Nu cred ca exista ceva care sa se potriveasca mai bine decat checul, dimineata alaturi de o cafea, ceai sau chiar lapte. Sunt atat de...

Sardinele se afla printre cei unsprazece pesti cu cel mai mare continut de omega-3 denumirea in limba greaca fiind sardeles. Sunt foarte...

Kolokithakia tiganita - κολοκυθάκια τηγανητά, care de obicei in Grecia se fac fara ou, se prajesc doar dati prin faina. In acest articol...

Croissante pufoase foarte usor de facut chiar si pentru incepatori. Aceste croissante nu contin unt si sunt incredibil de gustoase....

Iaurtul Grecesc pe care il gasiti de obicei la super market este de fapt un iaurt care se strecoara (Straggisto iaourti), un iaurt...