Chiftele cu dovlecel sau kolokithokeftedes sunt un aperitiv grecesc foarte gustos si aromat, cu menta si marar. Chiftelele de...

Supa crema de dovleac (kolokithosoupa velute), deosebit de gustoasa si satioasa, poate fi o alegere ideala pentru ocaziile speciale,...

Melomacarona cu ciocolata, sunt de fapt fursecuri insiropate, care se fac de obicei de la inceputul Postului pana dupa Boboteaza. Puteti...

Orez cu sofran (puzi me kroko kozanis - ρύζι με κρόκο Κοζάνης). Sofranul este o planta Mediteraniana, se cultiva in mod special in Kozan,...

Placinta sarata cu dovleac (kolokithopita me kolokitha - κολοκυθόπιτα με κολοκύθα), este foarte gustoasa si satioasa si totodata un...

Salata Dacos, este o salata extrem de sanatoasa, care isi are originea din Creta, unde pentru prepararea aceastuia se foloseste branza...

Biftekia cu carne de vita (Vita+pork), este o mancare perfecta pentru toti, de la mic la mare si foarte usor de facut. Desi cuvantul...

Calamari prajiti (kalamarakia tiganita - Καλαμαράκια τηγανητά), sunt absolut deliciosi si desi ne duc cu gandul la concediu si la mare,...

Iahnia de fasole gigant este o mancare traditionala greceasca, poate fi servita atat ca si fel principal cat si aperitiv (orektiko sau...

Sosul Tzatziki (tzatziki sos - τζατζίκι σως), este un sos extrem de gustos si racoritor, care se potriveste de minune cu orice friptura!...

Cartofi la cuptor (patates furnu), in stil grecesc este o reteta deosebit de gustoasa de care eu pur si simplu m-am indragostit. Cortofii...

Sosul de rosii (saltsa domatas - σάλτσα ντομάτας), este o baza pentru mancarile grecesti si nu numai... Sosul de rosii este o baza...

Spaghete cu carne tocata in stil grecesc, cunoscute in Grecia ca Makaronia me kima, este un fel de mancare foarte popular pe meleagurile...

Maslina este cunoscuta si indragita in intreaga lume. Maslinele se mananca atat ca aperitiv dar sunt si produse de baza in salate,...

Supa de linte sau Fakes supa, este foarte usor de preparat, foarte gustoasa si recomandata pentru cei cu un stil de viata vegan ... Desi...

Ghiveci de legume la cuptor (briam), este foarte usor de facut si are un gust delicios! Se mai poate gasi sub denumirea de Turlu si in...

Salata de cartofi (patatosalata), este foarte satioasa si gustoasa. Poate fi servita ca si fel principal sau alaturi de peste la gratar,...

Salata greceasca sau taraneasca (horiatiki salata), este una dintre cele mai intalnite salate pe meleagurile grecesti, iar dupa parerea...

Salata verde (prasinii salata - πράσινη σαλάτα) este foarte usor de facut si cu un dresing delicios! Grecii sunt obijnuiti ca la fiecare...